Надпись «this is not» на флаконе выглядит как приписка юриста. Отчасти так и есть: марка вынесла в название нейромедиатор, отвечающий за ровное настроение, а следом сама себя опровергла - чтобы покупатель не решил, будто внутри плещется гормон. А внутри кофе с горьким шоколадом, табак и ваниль.

Дом Hormone Paris открыл двери в Париже в 2020 году и дебютировал сразу несколькими композициями. Serotonin и Dopamine, следом Adrenaline с Oxytocin. Ход смелый - вывести на рынок целую коллекцию, каждое имя в которой приходится расшифровывать. Замысел, впрочем, читался легко. Берём ингредиенты, за которыми в исследованиях числится влияние на настроение, и собираем из них ольфакторный эквивалент нужного вещества. Гормонов в составе нет. Есть попытка воспроизвести то состояние, которое они дают.
Формулы писал Шади Самра - парфюмер с почти двадцатилетним стажем и репутацией знатока уда. Он сотрудничал с Fragrance du Bois и Jazeel, восемь лет подряд входил в жюри арабской парфюмерной премии, а натуральное сырьё считает делом принципа: сильный запах, по его словам, лучше держит память. Восточная школа в его работах чувствуется даже там, где никакого уда нет и в помине.

Флаконы у марки одинаково лаконичные: толстое прозрачное стекло, а из украшений - объёмный молекулярный рисунок.
К 2025 году линейку переписали целиком: перед каждым названием появилось «This is Not», то есть «это не». Причина прозаичная. Часть покупателей воспринимала имена буквально, и объяснять каждому, что никакой биохимии во флаконе не разлито, стало утомительно. Заодно на сайте выложили полный перечень ингредиентов с точным количеством аллергенов - для ниши, где принято прятаться за общим словом «отдушка», вещь почти неслыханная.
Официальная пирамида начинается с кофе и горького шоколада, к которым добавлены бергамот и полынь. В сердце табак с карамелью, подсвеченные белыми цветами. База держится на ванили и сандале, рядом ладан и амброксан. В расширенном составе значатся ещё корица и бобы тонка - для гурманского профиля это ключевая пара, - а также кумарин, белый мускус и белая орхидея. Характер композиции во многом определяют именно они.
Небольшая оговорка. На обновлённом сайте бренда у этого аромата указана совсем другая, древесная пирамида: наверху герань, в сердце циприол, в базе мох и уд. Розничные карточки и подавляющее большинство отзывов описывают гурманскую версию, о ней и пойдёт речь.
Кофе здесь ведёт себя неожиданно. Первые минуты его почти не слышно: вперёд вырывается корица - плотная, сухая, будто её только что смололи. Ощущение подтверждают отзывы на Fragrantica, где корицу называют главным героем, а кофе отводят роль фонового шума. Через полчаса подтягивается табак, шоколад проступает горьковатой тенью, а карамель с ванилью сглаживают острые углы, не превращая всё это в десерт. В одном из русскоязычных обзоров на Fragrantica базу сравнили с коричной жевательной резинкой Big Red. Сравнение дурашливое, но узнаваемое.
Что чаще всего слышат в «Гормон Париж Серотонин» те, кто прожил с ним хотя бы неделю:
Белые цветы в этой истории почти незаметны. Они работают связкой, смягчая стык пряностей и сладости, но на первый план выходить не пытаются. Шоколад тоже стоит понимать без иллюзий: это не какао из кружки, а горьковатая тёмная подложка, которая не даёт корице звучать по-кулинарному.

Стойкость - сильная сторона композиции. Рабочий день парфюм проводит на коже уверенно, на шарфе или свитере задерживается ещё дольше, и корица уходит последней. Шлейф при этом сдержанный. Духи заявляют о себе, но не заполняют собой весь кабинет, так что двух нажатий хватит с запасом, а щедрость здесь скорее выйдет боком.
Погода имеет значение. В жару связка табака, карамели и корицы тяжелеет, зато с октября по март всё встаёт на свои места. Аромат унисекс. В отзывах он попадается и у мужчин, и у женщин, хотя пряно-табачная база чаще читается как мужская. Если Вы любите гурманские восточные ароматы с ощутимой пряностью и не боитесь сладости в тёмных тонах, знакомство наверняка сложится. Тем, кто ищет прозрачную свежесть, лучше пройти мимо.
Точной копии у композиции нет. Но в отзывах повторяются одни и те же имена.
Чаще прочего всплывает Paco Rabanne 1 Million Prive: та же связка корицы со сладковатой ванилью, только громче и прямолинейнее. Один из рецензентов Fragrantica, добравшись до Oajan от Parfums de Marly, назвал серотониновую работу его двойником «с поворотом» - сходство ловится в амброво-табачной базе. Третье имя, которое звучит регулярно, - Spicebomb от Viktor & Rolf. Первое впечатление у многих именно такое, хотя дальше дороги расходятся: у Спайсбомба пряность колючая и перечная, здесь же она мягкая, обёрнутая в карамель.
Внутри самого бренда ближайший родственник появился только в конце 2025 года. Это This is not Caffeine, где кофе вынесен уже в название и звучит мягче - европейский, с молочной пенкой, без гари.
А если Вас заинтересовали и другие ароматы бренда, рекомендуем посмотреть обзор парфюма Hormone Paris This Is Not Gaba:
Самый модный аромат 2025 года
Работает ли парфюмерия как эндокринология, вопрос открытый. Но запах горячего кофе с корицей поднимает настроение надёжнее большинства мотивационных цитат. В этом смысле название честнее, чем кажется на первый взгляд.