Не портите духи: почему не стоит делать мацерацию в домашних условиях
Даже если Вы считаете себя новичком в парфюмерии, Вы точно встречали мнение, что духам нужно «как следует отстояться с дороги» для того, чтобы композиция раскрылась на коже без неприятных сюрпризов, связанных с транспортировкой. Дело в том, что на пути к покупателям с заводского конвейера душистая жидкость во флаконах выдерживает тряску и неизбежное взбалтывание, как бы тщательно ни упаковывали духи производители. Так что многие коллекционеры после приобретения ставят парфюмы… в холодильник или вообще переворачивают их вверх дном. Подобные ритуальные действия принято называть мацерацией, но опытные любители парфюмерии уверены: все эти манипуляции с бутылочками ароматов - лишние. Почему? Давайте разбираться вместе в новой статье. И приятного Вам чтения!
Зрелая личность
Какое отношение слово «мацерация», хорошо знакомое всем любителям детективов, имеет к парфюмерии? Самое прямое. Мацерацию используют не только как термин из криминалистики. Она прижилась в фармакологии и виноделии, поскольку означает как разъединение или разложение, так и настаивание. В парфюмерии мацерацией считают период, в течение которого духи оставляют «созревать» и смешиваться с этанолом, водой и другими растворителями при комнатной температуре. Дело в том, что многие ингредиенты раскрывают свои свойства только после вот такого пребывания в смеси. Длительность мацерации зависит от содержания в ароматной жидкости смол и эфирных масел, резиноидов и абсолютов. Иногда парфюмы во время этого процесса или уже после него охлаждают, чтобы у готовых духов был прозрачный и яркий цвет (охлаждение способствует выпадению в осадок различных растительных веществ и восков). Затем смесь фильтруют, разливают по готовым флаконам с наклейками - и в результате получается тот самый аромат, который встанет на полки магазинов. Вот только делают это на производстве! То есть к нам, по идее, отправляют уже мацерированные духи.
И кислорода не хватит на двоих…
Зачем же тогда нам нужна домашняя мацерация? Она прижилась в интернете с легкой руки блогеров, обожающих эксперименты и быструю славу. Это они советуют совершенно варварские способы: например, активно встряхивать флакон в течение полминуты, чтобы «молекулы проснулись». Есть также рекомендация переворачивать пару минут флакон вверх дном, чтобы осевшие компоненты духов… перемешались. Некоторые инфлюенсеры убеждают, что после покупки аромата обязательно нужно сделать из бутылочки до 10 распылений подряд. Зачем? Чтобы туда «вошло как можно больше кислорода»! Парфюмерный эксперт Ник Гилберт, который основал собственную ольфакторную студию вместе с «носом» Пией Лонг, выступает активным противником таких мер. Он говорит, что кислород в аромате провоцирует окисление, а не мацерацию.
«Приглашая кислород в гости, Вы способствуете началу разложения содержимого Вашего флакона, то есть совершенно точно портите свои духи», - уверен Ник. А как же быть с частыми мнениями о том, что, например, ароматы Lattafa Perfumes Khamrah или Sous le Manteau Vapeurs Diablotines после таких манипуляций только выиграли в звучании? «Да, я слышал, что многие считают - мол, парфюмы начинают пахнуть лучше. Но, может быть, людям просто нравятся вот эти самые продукты окисления?» - говорит Гилберт. Интересно, что сами парфюмерные дома как будто поддерживают тренд домашней мацерации, делая соответствующие отметки в описании своей продукции на официальных сайтах. Например, в случае с парфюмом Les Indemodables Vanille Havane потребуется неделя мацерации, а мужским духам Amouage Reflection Man - целых пять.
Вслед за Ником Гилбертом мы предполагаем, что имеется в виду хранение этих ароматов с плотно закрытым колпачком, в темном прохладном месте, без перепада температур, прямых солнечных лучей и влажности - как вообще и рекомендуется хранить любые духи. К слову, порой покупатели часто принимают за успешный итог мацерации потемнение ванили: яркий пример - Kayali Vanilla 28 и Paco Rabanne Olympea. Но это «дело житейское», просто свойства ингредиента, и на конечный запах потемнение не влияет. А вот сильное потемнение винтажей (Creed Fleurs de Bulgarie, Caron N Aimez Que Moi, Jean Patou Joy, Rochas Femme Rochas) - знак не очень хороший. Их верхние ноты практически исчезают, и тут длительная невольная «мацерация» точно не идет на пользу.
Знание и сознание
Злые языки утверждают, что «мацерация» уже купленных духов необходима блогерам в двух случаях. Во-первых, так маскируется низкое качество ароматов, которые продвигают инфлюенсеры. Во-вторых, появляется чисто психологический момент: если Вы не выполнили манипуляции с флаконом или выполнили их неправильно, вся ответственность за раскрытие духов на коже и их качество в процессе дальнейшего использования перекладывается с блогеров… на Вас. Конечно, миф о том, что мы можем улучшить духи с помощью несложных ритуалов, очень привлекателен. А вдруг сработает, думаем мы, отправляя аромат в холодильник.
Кстати, Ник Гилберт советует хранить там парфюмы с цитрусовыми нотами, вроде Hermes Jour d Hermes. Однако не в обычном кухонном агрегате, а в специальном холодильнике с регулировкой температуры, вроде винного. Мы в этом Ника не поддерживаем, хотя на просторах интернета действительно можно встретить и вот такую рекомендацию - даже с показом успешно «живущих» в холодильнике образцов.
К сожалению, с помощью такой вот кустарной мацерации мы только портим свои ароматы. Химики и парфюмеры уже давно мацерировали духи перед розливом во флаконы. И то, что инфлюенсеры любят называть этим красивым словом, означает окисление - а значит, начало медленного умирания Ваших покупок. Если Вам действительно больше нравится, как пахнет тот или иной аромат после того, как он постоял несколько недель в тёмном шкафу, - это Ваше право и Ваш выбор. Вы купили парфюм и можете поступить с ним как угодно... Но дело здесь, скорее всего, в изменившемся восприятии.
Когда Вы начинаете знакомиться с ароматом, Ваше сознание фиксирует только знакомые ноты («сразу пах спиртом» или «почувствовал лак для ногтей»), а уже потом, после прошествия некоторого времени, Вы зафиксируете новые детали («о, появилась ваниль», «а теперь пахнет яблоками»). Так что во всем «виновата» наша голова, а не некачественная транспортировка или «производственный брак», как любят заявлять многие популярные блогеры. И если Вы хотите еще больше погрузиться в тему парфюмерии, предлагаем посмотреть наше видео о парфюмерных терминах. Гесперид, евгенол, солифлор - как пахнут эти слова?..
А Вы замечали, что аромат раскрывается на коже иначе после его «отстаивания»? Напишите в комментариях к этой статье о своём ольфакторном опыте. Нам остаётся пожелать Вам только удачных парфюмерных экспериментов, приятных покупок и воодушевляющих знакомств с ароматами. И до новых встреч, друзья!
