


Темный шоколад с перцем чили.
Тёмный шоколад, перец чили и ваниль: пожалуй, мало кто ожидает встретить столь провокационный коктейль во флаконе с туалетной водой. И всё же парфюмерный дом L'Artisan Parfumeur рискнул, превратив гастрономическое сочетание в полноценную ольфакторную историю.
Источником вдохновения для композиции стал ксоколатль - ритуальный напиток ацтеков на основе горького какао, острого перца чили и пряностей. Согласно преданиям, император Монтесума выпивал до пятидесяти чашек этого эликсира ежедневно, черпая из него жизненную силу. Само название «Пиман Брюлан» переводится с французского как «жгучий перец», что сразу задаёт тональность всей мелодии: здесь огонь соседствует со сладостью, а горечь какао смягчается бархатистой ванилью.
Автором формулы выступил Бертран Дюшофур, создавший аромат в 2002 году. Карьера этого французского мастера началась в Грассе, а впоследствии он работал в нескольких парфюмерных компаниях и долгое время занимал пост штатного парфюмера L'Artisan Parfumeur. Дюшофур славится любовью к контрастам, парадоксам и неожиданным сочетаниям, которые придают его работам многослойность и характер. Piment Brulant - яркое тому подтверждение.
Стартовые мгновения аромата наполнены теплом корицы и обволакивающей амброй. Корица здесь не кондитерская, а скорее терпкая, чуть дымная, с восточным привкусом. Постепенно раскрывается сердце, где маковые лепестки привносят хрупкую, едва уловимую сладость, а мускус окутывает мягким облаком, удерживая всю конструкцию на коже.
Ближе к финалу Piment Brulant от L'Artisan Parfumeur обнажает свой гурманский стержень: горько-сладкий тёмный шоколад, припорошённый жгучим перцем, лежит на подушке из кремовой ванили. Ожидаемый огонь перца и какао на коже неожиданно трансформируется в свежее зеленоватое звучание - и этот эффект по-настоящему удивляет.
Стоит обратить внимание и на другие детали:
История марки «Л'Артизан Парфюмёр» берёт начало в 1976 году, когда химик и коллекционер растений Жан-Франсуа Лапорт по шутливой просьбе друга воссоздал аромат банана - а затем увлёкся парфюмерией всерьёз. Название бренда в переводе звучит как «мастер парфюмерии».
«Пиман Брюлан» - дневной аромат, который особенно хорош осенью, когда пряная теплота шоколадно-перечного сочетания созвучна прохладному воздуху и палитре опавшей листвы. Стойкость умеренная, шлейф ощущается на расстоянии вытянутой руки.
В 2017 году Бертран Дюшофур был удостоен титула лучшего парфюмера по версии российской премии FiFi Awards. Среди его знаковых работ - Timbuktu от L'Artisan Parfumeur и Jubilation XXV от Amouage.
Самый распространённый объём, в котором доступна эта туалетная вода, - 100 мл.