
Листва, мята, пряности и неожиданный металлический блеск - всё это сплетается в одном растении, которое японцы зовут «шисо». Необычная трава стала центром притяжения парфюмерной воды от нью-йоркского бренда, посвятившего себя красоте синтетических молекул.
Марка Nomenclature появилась в 2015 году благодаря Карлу Брадлу и Карлосу Кинтеро, задумавшим бренд, который прославлял бы молекулярную сторону парфюмерного ремесла. Концепция проста и дерзка: каждый аромат выстроен вокруг одного синтетического вещества, взятого в щедрой дозировке. Даже флаконы выполнены в форме лабораторных колб Эрленмейера, напоминая о научной природе парфюмерного искусства.
Shi so стал шестым в линейке бренда и увидел свет весной 2017 года. Его конструкция опирается на молекулу Glycolierral, разработанную швейцарским гигантом Givaudan. Это вещество передаёт прохладный, чуть горьковатый запах свежего плющевого листа - само название молекулы происходит от французского слова «lierre» (плющ).
Шисо - культовая трава японской кулинарии, редкая гостья в мире парфюмерии. Её благоухание, где переплетаются мята, базилик и кумин с характерным металлическим проблеском, давно занимала воображение автора композиции Бертрана Дюшофура. В «Ши Со» он предложил дерзкую переработку классического одеколонного жанра, заменив привычные цитрусы калейдоскопом зелёных оттенков.
Вступление аромата раскрывается острым укусом кардамона и ледяной прохладой мяты, в которые вплетается терпковатая зелень плюща. Ревень привносит кислую ягодную грань, лимонная вербена отвечает за солнечную свежесть, а чёрная смородина добавляет хрипловатый фруктовый контраст. В глубине проступает миндальная мыльность аниса, а Glycolierral окутывает весь этот бодрящий хоровод молочно-зелёным, чуть смолистым эффектом. Любопытно, что слово «shiso» при долгом произношении гласной «о» на японском означает «современная мысль» - и это точно отражает характер композиции: она звучит именно как размышление о зелени, переведённое на язык актуальной парфюмерии.
Стоит также обратить внимание на несколько фактов:
Именно Бертран Дюшофур первым в истории парфюмерии вывел периллу (шисо) на главную роль - в 2000 году он создал Comme des Garcons Series 1 Leaves: Shiso. «Номенклатура Ши Се» спустя семнадцать лет стала его возвращением к любимому растению, но уже на совершенно ином технологическом и творческом уровне.
Дюшофур - французский парфюмер родом из города Нанси, один из наиболее самобытных «носов» современности. За десять лет работы штатным парфюмером L'Artisan Parfumeur он создал множество признанных композиций, среди которых Timbuktu от L'Artisan Parfumeur и Dzongkha от L'Artisan Parfumeur.
Перилла (шисо) принадлежит к семейству яснотковых - тому же, что и мята. Эфирное масло этого растения содержит периллальдегид, который и придаёт листьям их характерную мятно-куминовую пряность с цитрусовым оттенком.
В 2017 году - том самом, когда «Ши Се» появился на свет, - Бертран Дюшофур получил титул парфюмера года на церемонии Russian FiFi Awards.
Парфюмерная вода Nomenclature shi so чаще всего доступна в объёме 50 мл. Флакон выполнен в духе лабораторной эстетики бренда - лаконичная стеклянная колба с минималистичным оформлением.