
Французская «тарт татен» в хрустальном флаконе, бабушкина кухня летним днем, запах золотистой карамели, тянущийся по садовой дорожке. Все это - Sora Dora Jany, гурманский парфюм 2023 года, адресованный и женщинам, и мужчинам.
Бренд Sora Dora основал Эрик Сорадора, стремясь воплотить в ароматах память о своем деде Антуане - основателе семейной парфюмерной традиции. Антуан приехал из Португалии на юг Франции, где ухаживал за цветущими садами Прованса, а позже, познакомившись в Грассе с молодым жасминоводом Этьеном, решил всерьез заняться парфюмерным ремеслом. Героиней этого аромата стала Жани - дочь Антуана, сохранившая запахи его рецептов, пирогов и печенья. Вдохновением послужил ритуал, знакомый каждой французской семье: приготовление перевернутого яблочного пирога - «тарт татен» - в послеполуденной тишине летнего сада.
«Жани» раскрывается ароматом запеченных яблок: сочных, рассыпчатых, пропитанных растопленным сливочным маслом и тростниковым сахаром. Корица цейлонского происхождения добавляет теплоту, не перетягивая внимание на себя, а ваниль тут не кондитерская, не приторная - скорее фоновая, обволакивающая, словно сдобное тесто, только что вынутое из духовки. Слоеная выпечка здесь ощущается почти тактильно: маслянистая, рассыпающаяся на хрустящие пласты.
В сердце появляются фруктовые оттенки абрикоса, персика и сливы - спелых, чуть подвяленных на солнце. Миндаль и ореховые тона привносят глубину, напоминая франжипан - традиционную начинку парижских пирожных. Османтус в базе раскрывает свои натуральные персиково-абрикосовые полутона, оставаясь скорее бархатным намеком, чем отчетливым цветком. Белый мускус смягчает финал, придавая шлейфу чистоту и ощущение свежевыстиранного хлопка - неожиданный контрапункт к кондитерской сладости.
Интересно также обратить внимание на следующее:
Автором композиции выступила Марго Ле Пе Герен. Она выросла в семье, связанной с парфюмерией в Бретани, и отличается экспериментальным стилем, работая в парижской студии Flair, где, по ее словам, пользуется полной творческой свободой.
Среди заметных работ Марго Ле Пе Герен - Rouge Smoking Extrait от BDK Parfums.
Для Sora Dora в целом характерны насыщенные гурманские композиции в концентрации духов, в которых карамельные и миндальные мотивы переплетаются с древесными нюансами.
Бренд открыто заявляет, что парфюмерия - это искусство, и отстаивает именно такое отношение к своим работам.
Название «Жани» (Jany) отсылает к имени дочери Антуана Сорадора, чьи детские воспоминания о домашней выпечке легли в основу ольфакторного замысла.
Самый распространенный объем, в котором доступен этот аромат - 50 мл. «Сора Дора Жани» выпускается в концентрации духов и заключен в стеклянный флакон с необычной каменной крышкой.