
Когда искусство виноделия и парфюмерное ремесло встречаются на одной территории, рождаются неожиданные ольфакторные сюжеты. Notes of Sauvignon Blanc от Kelly and Jones - один из таких: фруктово-цветочный аромат, переводящий дегустационные ощущения от бокала белого вина на язык парфюмерии.
Однажды на калифорнийском винограднике основательница марки Келли Джонс обнаружила, что нанесенный заранее парфюм на коже странным образом переплетается с ароматом вина в бокале. Обычно ношение духов во время винной дегустации строго запрещено - считается, что парфюм мешает оценить букет напитка. Но в тот день произошло обратное: ноты парфюма, поднимаясь с кожи, неожиданно обогатили восприятие вина, подчеркнув его скрытые оттенки. Это переживание стало толчком к созданию целой коллекции, в которой каждая композиция «настроена» на определенный сорт вина.
Коллекция Notes of Wine Collection, включающая пять композиций по числу винных сортов, появилась в 2012 году. «Нотс оф Совиньон Блан» получил порядковый номер один и стал дебютным произведением линейки. Автором формулы выступила сама Келли Джонс.
Композиция начинается хрусткой, почти осязаемой свежестью: виноградная гроздь и цветок яблони задают тон, легкий и немного наивный, напоминающий о солнечном саде. Сердце аромата подхватывает эту прохладу грейпфрутовой горчинкой - именно терпкий, слегка вяжущий грейпфрут определяет характер классического Совиньон Блан на дегустации. Рядом с грейпфрутом раскрывается камелия - деликатная, почти акварельная, без навязчивой цветочной сладости.
Завершает композицию «Келли энд Джонс Совиньон Блан» самый необычный ингредиент пирамиды - карамбола, она же «звездный фрукт». Спелая карамбола отличается медовым тропическим характером, а кто-то находит в её аромате сходство с жасмином. Именно она придает базе тонкую экзотическую сладость, удерживая шлейф на грани между фруктовой мелодией и цветочным послевкусием.
Полезно также обратить внимание на следующие детали:
Среди всех ароматов винной коллекции Kelly and Jones этот считается наиболее носибельным. При этом он передает не запах самого вина, а те ноты, которые сомелье выделяют при дегустации.
До основания собственного бренда Келли Джонс более десяти лет работала в парфюмерной индустрии - в Нью-Йорке и Париже - изучая принципы подбора чистых и экологичных ингредиентов.
Все формулы марки не содержат фталатов и парабенов, не тестируются на животных - для тех, кому важен осознанный подход к красоте, это существенный аргумент.
Аромат Kelly and Jones Notes of Sauvignon Blanc выпускается как парфюмерная вода. Инаугурационная презентация коллекции прошла в нью-йоркском винном баре в 2012 году - и с тех пор марка продолжает расширять границы между миром ароматов и миром вина.