Бергамот выжимают из кожуры небольшого зеленоватого цитруса, который растет главным образом на юге Италии, в Калабрии. Аромат у него свой, ни на лимон, ни на апельсин не похожий: горчинка, чайная сухость, прохладная цветочная нотка на выходе. С восемнадцатого века на этом масле держатся одеколоны, а заодно и чай Эрл Грей.
Верх, сердце и даже база
Обычно бергамот ставят в открытие: он вспыхивает первым и подтягивает за собой всю пирамиду. Но место в композиции у него гуляет. В Christian Dior Sauvage калабрийский бергамот работает в связке с перцем и амброксаном, и минеральная свежесть тянется почти до конца звучания. А вот у Angel Schlesser Essential For Men цитрус уведен в базу, к яблоку, и подсвечивает кожу с бобами тонка снизу.
Несколько показательных примеров из подборки:
- Paris Line Parfums Cosa Nostra - шипр, где бергамот подхватывают розмарин с можжевельником, а замыкают дубовый мох и ветивер;
- Antonio Banderas Blue Seduction - смородина, мята, дыня, морской воздух и неожиданное капучино в сердце;
- MontBlanc Explorer - парфюм 2019 года от Антуана Мезондье, Жорди Фернандеса и Оливье Пеше, где итальянский цитрус уходит в пачули с какао;
- Viktor and Rolf Flowerbomb - представленная в 2005 году бомба из фрезии, орхидеи, жасмина и розы, которую бергамот и чай открывают почти строго;
- Mandarina Duck - белые цветы, перец и мускус, легкий и очень летний;
- Mexx Woman - цитрусовое трио с черной смородиной и лимоном на входе.
Чем берет этот цитрус
Парфюмеры любят бергамот за покладистость. Он приглаживает резкость альдегидов, освежает тяжелые смолы, вытягивает розу из варенья к живому цветку. Гурманские сладости с ним звучат опрятнее. Кстати, современные масла очищают от бергаптена, так что о пятнах на коже под солнцем беспокоиться не нужно.
Как выбирать
Мужские духи с бергамотом обычно уходят в древесину, фужерную свежесть или шипр - как у Fly Falcon Pure Touch Homme, где к ананасу и цитрусу подмешаны роза с пачулями. Женские чаще строятся на цветах: Sergio Tacchini Donna с водяной лилией и лотосом читается прозрачно и чисто. Бергамотовая парфюмерия хороша в жару и в офисе, где плотные ароматы душат. Флаконы от «Виктор энд Рольф» и «Монблан» держатся на коже дольше своих цитрусовых собратьев за счет древесной базы.