
Тосканские холмы региона Кьянти славятся не только превосходным вином и оливковым маслом, но и лавандовыми полями, которые каждое лето окрашивают пейзаж в фиолетовые тона. Именно здесь, на вершине одного из таких холмов, рождается эфирное масло Lavender Hybrida MIX Essential Oil от Lavanda del Chianti.
Казальвенто - сельскохозяйственное поместье в Кастеллина-ин-Кьянти, где с 1962 года возделывают лаванду, бессмертник, розу, ирис и другие душистые и лекарственные растения, а эфирные масла и цветочные воды получают путем паровой дистилляции. Хозяин поместья Лоренцо Домини вместе с супругой Донатой и сыном Алессандро продолжает семейное дело, которому уже более полувека и которое стало основой бренда «Лаванда дель Кьянти». Начало было положено отцом Лоренцо - Джованни, профессором Сиенского университета, который в 1962 году вместе с коллегами-фармакологами приступил к систематическому выращиванию лаванды и опытам с дистилляцией. Со временем сырье поместья стало востребовано крупными косметическими и парфюмерными производствами, а семья освоила тонкости составления ольфакторных гармоний, сочетая знание натуральных и синтетических ингредиентов с творческим чутьем.
«Лавендер Хибрида Микс» - не обычное лавандовое масло. Оно получено дистилляцией сразу девяти разновидностей Lavandula Hybrida, благодаря чему обладает полнотелым, чуть терпким и в то же время сладковатым звучанием, а генетическое разнообразие исходного сырья обеспечивает высокую концентрацию активных компонентов.
Лавандин (он же Lavandula Hybrida) представляет собой гибрид лаванды узколистной и лаванды широколистной. Ключевое отличие лавандинового масла от классического лавандового - заметное присутствие камфоры (от 8 до 12%), борнеола и цинеола, которые придают аромату характерную пряную остроту. Именно камфора формирует верхнюю ноту этого масла: прохладную, слегка лекарственную, бодрящую. В сердце раскрывается привычная лавандовая мелодия - травянистая, цветочная, с тем самым провансальским обаянием. Но здесь она звучит гуще и настойчивее, чем у «истинной» лаванды. Стойкость аромата лавандина поражает: достаточно растереть несколько капель между ладонями, и запах будет ощущаться на коже несколько часов, тогда как обычная лаванда улетучивается за считанные минуты.
Стоит отметить несколько любопытных деталей:
По некоторым подсчетам, до 80% знаменитых лавандовых полей Прованса засажены не лавандой, а именно лавандином, и большая часть так называемого «лавандового масла» на рынке производится из этого гибрида.
Тосканский лавандин отличается повышенным содержанием камфоры по сравнению с французскими аналогами, что делает его особенно ценным для ароматерапии при простудных состояниях.
Гибридные сорта лаванды дают значительно больший выход эфирного масла, нежели «истинная» лаванда; их сравнивают со столовым вином, собранным с разных участков, в противовес винтажному вину строго контролируемого происхождения.
Район Кастеллина-ин-Кьянти известен прежде всего как территория производства вин категории Chianti Classico и оливкового масла с защищенным наименованием происхождения, так что лавандовые плантации Казальвенто выглядят здесь приятным исключением из виноградного пейзажа.
Масло «Лаванда дель Кьянти Лавендер Хибрида Микс» подходит для использования в ароматерапии, натуральной парфюмерии, а также в качестве ароматизатора домашнего пространства.
Органическая сертификация всех культур и экстрактов поместья подтверждает высокий уровень качества продукции Казальвенто; масла являются натуральными, чистыми и цельными. Эфирное масло Lavanda del Chianti Lavender Hybrida MIX Essential Oil выпускается в небольших стеклянных флаконах, типичных для продукции этого тосканского хозяйства.