
Когда винодельческий дом с более чем столетней историей обращается к парфюмерии, результат неизбежно пропитан духом терруара и виноградников. Ginestet Botrytis - женский аромат восточного гурманского семейства, в котором переплелись медовая сладость десертного вина и бархатная теплота амбры.
Французский винный дом Ginestet ведёт свою историю с 1897 года, когда в Бордо его основал Фернан Жинесте. Помимо виноторговли, он стоял у истоков профессионального объединения бордоских виноделов, которое впоследствии превратилось в Совет вин Бордо. Спустя десятилетия компания решилась на эксперимент и создала небольшую линейку духов совместно с парижским парфюмером.
Само слово «Ботритис» заимствовано из виноделия: Botrytis cinerea, или «благородная гниль», - это грибок, который поражает ягоды, вызывая их обезвоживание и сморщивание, за счёт чего повышается концентрация сахара и усложняется букет будущего вина. Именно этот процесс лежит в основе производства знаменитого десертного Сотерна - и именно им вдохновлена ольфакторная формула парфюма.
Композиция «Жинесте Ботритис» раскрывается щедрой медовой волной, оттенённой кислинкой спелой айвы и сладостью вяленых фруктов. Этот старт вызывает ассоциации с бокалом подогретого вина, в который щедро добавили мёд с пасеки.
В сердце мелодии медовый поток смягчается нежными белыми цветами и окутывается чувственной амброй. Именно на этом этапе цветочные оттенки деликатно приглушают сладость, добавляя элегантность и чувственность. Ближе к шлейфу появляются тона спелого винограда - привет от винодельческих корней бренда - и аппетитное ореховое пралине, которое придаёт финалу кондитерский уют.
Это взрослый гурманский аромат, который при всей своей насыщенности не скатывается в приторность: медовая доминанта остаётся прозрачной, а пряные и фруктовые грани удерживают равновесие.
Ginestet - один из старейших винных домов Бордо, а термин «Botrytis cinerea» виноделы называют «благородной гнилью»: этот грибок естественным образом развивается на ягодах, концентрируя в них сахар.
Аромат нередко сравнивают с бокалом Сотерна - легендарного бордоского десертного вина, которое ценится именно за медово-фруктовую насыщенность и многослойный букет.
Название парфюма на русский язык можно передать как «благородная гниль» - звучит провокационно, однако в мире виноделия этот термин означает высшее качество.
«Ботритис» появился в 2008 году и выпускается в концентрации туалетной воды. Самый распространённый объём - 100 мл.