
Когда живопись и парфюмерия встречаются на одном полотне, рождаются неожиданные ольфакторные сюжеты. «Амуз Буш» от Дон Спенсер Хурвиц - именно такой аромат: игривый, аппетитный, совершенно не похожий на привычные гурманские мотивы.
Amouse Bouche входит в триптих парфюмов, созданных для Денверского художественного музея к выставке Passport to Paris, посвященной французскому искусству XIX века. Источником вдохновения для этой композиции послужил рисунок Анри Тулуз-Лотрека «Колпак осла» ("The Dunce's Cap") - шутливый, лукавый набросок, при взгляде на который невольно появляется улыбка.
Намеренная «ошибка» в написании - Amouse вместо правильного Amuse - задуманная визуальная игра слов, фирменная черта характера парфюмера. Сама Хурвиц признавалась, что стремилась передать в аромате ощущение «сливочной мягкости», созвучной теплым тонам бумаги на рисунке Лотрека.
Композиция открывается сочной, спелой клубникой, которую подхватывает искристый вихрь альдегидов - они создают ощущение воздушной пудровой дымки вокруг ягоды. В формулу также входят бергамот, лимон, жасмин, болгарская роза, нероли и иланг-иланг. Цветочное сердце здесь не солирует, а скорее создает мягкий округлый фон, обрамляя фруктовый старт. В базе раскрываются маслянистый сандал из Австралии, таитянская ваниль, карамель, бобы тонка и ветивер. Необычная нота сливочного масла придает звучанию буквально гастрономическую осязаемость: ассоциации с теплым бриошем и свежей выпечкой.
Несмотря на альдегидный каркас, «Амуз Буш» не воспринимается как классический цветочный парфюм - гурманская сторона здесь явно доминирует, превращая аромат в нечто, напоминающее клубничный конфитюр на теплом сливочном тосте.
Дон Спенсер Хурвиц - известный американский парфюмер и ольфакторная художница, пришедшая в мир запахов из живописи. Свой путь в парфюмерии она начала в 1991 году, работая в бостонской парфюмерии Essense. С тех пор она развивала собственную линейку авторских ароматов под маркой DSH Perfumes. В 2019-м ее работа Colorado для American Perfumer удостоилась престижной награды Art and Olfaction Award.
Стоит также отметить следующее:
Хурвиц регулярно сотрудничает с культурными институциями, а в её студии в Боулдере, Колорадо, работает небольшой музей антикварной парфюмерии.
Каталог DSH Perfumes насчитывает более 300 композиций - от ботанических минимализмов до концептуальных арт-проектов.
Слово "amuse-bouche" в гастрономической традиции означает маленькое блюдо, которое шеф-повар подает перед основной трапезой, чтобы «развлечь рот» и подготовить вкусовые рецепторы. Точная и остроумная метафора для этого лакомого парфюма.
Композиция Amouse Bouche от DSH Perfumes появилась в 2013 году и относится к восточно-ванильному семейству.
Passport to Paris Amouse Bouche от Dawn Spencer Hurwitz доступен в концентрациях парфюмерной воды и чистого парфюма.