
Парфюм, рожденный в краю, где стены домов увешаны гирляндами красного перца, а воздух пропитан ароматами Атлантики и пиренейских трав. Espelette от Parfums et Senteurs du Pays Basque - необычная ольфакторная зарисовка, посвященная одноименной баскской деревне и её главному символу.
Название бренда в переводе с французского означает «Парфюмы и ароматы Страны Басков», и это не просто вывеска, а творческое кредо марки. Основатель дома - парфюмер Кристиан Луи, чья лаборатория расположена непосредственно в Стране Басков. Мастер-парфюмер лично создает все композиции бренда, вдохновляясь историями путешествий, народными обычаями и местным колоритом. Продукция дома разливается в алюминиевые флаконы - по убеждению креативного директора, именно такая тара лучше всего оберегает тонкость и качество ольфакторных букетов.
Сам «Эспелет» появился в 2007 году и стал, пожалуй, одним из наиболее смелых экспериментов в линейке дома. Это первый парфюм, при создании которого использовались листья перца - дань очаровательной деревушке Эспелет.
Эспелет - маленькая баскская деревня у подножия Пиренеев, прославленная особым красным перцем, который некогда привезли сюда мореплаватели из Нового Света. Здесь выращивают знаменитый Piment d'Espelette, имеющий статус контролируемого наименования по происхождению: связки сушеного перца украшают фасады домов и лавок на протяжении всего лета. С 1968 года в последние выходные октября тут проходит ежегодный праздник перца, собирающий около двадцати тысяч гостей.
Именно этот терпкий, чуть сладковатый, с фруктовыми обертонами «пиман д'Эспелет» и вдохновил Кристиана Луи на создание одноименного парфюма.
Мелодия «Парфюм э Сантёр дю Пэи Баск Эспелет» открывается теплым кардамоном, сплетенным с бархатистой мякотью персика - вступление получается одновременно пряным и мягким. В сердце раскрывается тропический, чуть медовый иланг-иланг, которому перец придает характерную остроту и энергию. Финальный аккорд строится на сливочном сандале, землистых пачулях и обволакивающем мускусе, которые закрепляют пряный характер композиции и наделяют её продолжительным, приятно тёплым шлейфом.
Обратите внимание на несколько любопытных деталей:
В каталоге бренда насчитывается около ста парфюмов, и все они - плод работы одного мастера, Кристиана Луи.
На баскском языке эспелетский перец называется «Ezpeletako Biperra», а сорт носит имя «Gorria», что на баскском означает «красный».
В баскской кулинарной традиции Piment d'Espelette нередко заменяет черный перец, придавая блюдам деликатную остроту без обжигающего эффекта.
Espelette выпускается во французском регионе Страна Басков, в деревне, подарившей аромату его название. Парфюм заключен в фирменный алюминиевый флакон дома, лаконичный и функциональный - ничто не отвлекает от содержимого.