Яблоко в парфюмерии умеет притворяться. Зелёное и хрусткое, оно звучит почти как холодная вода; печёное и медовое тянет за собой ваниль с корицей. Поэтому в подборке рядом оказались и прозрачные летние духи, и плотные восточные композиции, где фрукт лишь подсвечивает амбру.
Фрукт, которого не существует
Масла из яблок не выжать. Всё, что мы слышим во флаконе, собрано парфюмерами из синтетических молекул, и именно поэтому яблочный аккорд такой пластичный: его можно сделать ледяным, карамельным или винным, в зависимости от того, чем его окружить.
Мужская парфюмерия распорядилась этой нотой по-своему. В Boss Bottled от Hugo Boss, который Анник Менардо представила публике в 1998 году, яблоко с грушей открывают дорогу гвоздике, корице и сандалу. У Baldessarini Ambre фрукт сидит поверх кожи, лабданума и ванили. А Hugo Man 1995 года взял зелёное яблоко, мяту и хвою - формула из тех, что до сих пор на слуху.
Что искать в подборке
Кому подойдёт
Логика простая. Зелёные, кислые оттенки хороши для офиса и жары. Сладкие, ближе к выпечке и сидру, раскрываются вечером и в холода - так ведут себя парфюмы с ванильно-амбровой базой вроде упомянутого «Балдессарини».
Классику вроде «Нины Риччи» часто берут в подарок совсем юным девушкам. Мужчинам стоит начать с фужерных и шипровых вариантов: там яблоко почти не читается как фрукт, оно просто добавляет объёма первым минутам.